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杏慕樹(あんぼじゅーる)情報
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2008年04月18日

きょうの一品

きょうの一品

和酒ゼリー(宮の松 あらばしり)

ソメイヨシノもほとんど散って 緑の葉が目立ってきました。

花見に出かけた人 そんな暇がどこにあるか的な人。

共に楽しんでいただけるゼリーを作りました。

ゼリーは有田が誇る松尾酒造場の「宮の松 あらばしり」。

このお酒は有田に来て始めて知ったのですが甘口の酒が多い九州

のなかではけっこう辛口の部類ではないでしょうか。

ちょっと辛口党の私にはうれしいお酒で これはお菓子につかわねば

と ぜりーになり 桜の花びらをうかべ 花見酒としゃれ込みました。



タグ :お菓子一品


Posted by あんぼじゅーる  at 13:28 │Comments(0)

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